Natriumglutamat (Mononatriumglutamat) ist ein Natriumsalz der Glutaminsäure (E620) und als E621 als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Anwendung findet Natriumglutamat als Geschmacksverstärker.
R- und S- Sätze (Sicherheitshinweise) sind nicht definiert, ebensowenig ein ADI.
März 05
E621
März 05
E620
März 02
Mittagsschlaf ist gesund
Der deutsche Beamte hat es instinktiv erfasst, nun ist es wissenschaftlich erwiesen. Amerikanische Forscher haben festgestellt, das eine dreiviertel Stunde Mittagsschlaf hilft, den Blutdruck nach einer Stressphase wieder zu normalisieren.
Quellen:
http://www.wissenschaft.de/wissenschaft/news/313087.html
http://www.springerlink.com/content/3qx43n35845u5580/
Feb. 27
E586
Feb. 27
E585
Feb. 27