Der Brauch am St. Valentin (Valentinstag 14. Februar) Blumen zu verschenken soll auf den gleichnamigen Mönch zurückgehen. Dieser war ein großer Blumenliebhaber und soll Blumen an Vorübergehende verschenkt habn. Andererseits könnte der Brauch auch römische …

Milchsäure (oder auch 2-Hydroxypropionsäure) ist ein Naturprodukt und Bestandteil des Stoffwechsels. In der Lebensmittelindustrie wird Milchsäure als Säuerungsmittel in sauren Milchprodukten, Süßwaren etc. eingesetzt. Milchsäure gilt als gesundheitlich unbedenklich!

Bob Geldorfs Töchter heissen: Fifi Trixibelle, Peaches Honeyblossom Michelle Charlotte Angel Vanessa und Little Pixie.

Wussten Sie eigentlich, das die Milliardste Stelle von Pi eine 9 ist?

Sophia von Rom erlitt um 304 in Rom den Märtyrertod. Als Kalte Sophie oder „Eisfrau“ erlangte sie im Volk große Bekanntheit, weil ihr Gedenktag direkt auf die Tage der Eisheiligen folgt und sich am 15. …

Amaranth (oder auch Azorubin S) ist ein weiterer, roter Azofarbstoff, der als Lebensmittelfarbstoff die Bezeichnung E123 trägt. Anwendung findet Amaranth in Spirituosen und Fischrogen. Leider ist auch seine Anwendung nicht gerade unbedenklich. Amaranth steht im …

Der einzige nichtjudische Staat der Geschichte in dem zeitweilig ein jüdischer König herrschte ist Portugal. Der betreffende König war Dom Antonio.

Nach dem Ende des dreißigjährigen Krieges waren die Schweden in Deutschland nicht sehr beliebt, da sie hier auf das übelste gehaust hatten. Der brandenburgische Kurfürst Friedrich Wilhelm (1620-1688) war da weniger zart besaitet und warb …

Der pH- Wert ist der negative, dekadische Logarithmus der Hydronium-Ionen Aktivität. Die Aktivität selber ist das Produkt aus Konzentration und dem sogenannten Aktivitätskoeffizienten, welche positiv ist und maximal 1 als Wert annehmen kann. pH = …

Glaubt man den Schätzungen von Kriminalisten, so ist Deutschland ein Paradies für Mörder. Die Fachleute gehen nämlich davon aus, das jeder zweite Mord unentdeckt und damit auch ungesühnt bleibt.

Hier ein einfaches Geankenexperiment: Wir haben einen Hauf weißen und eine gleich große Menge dreckigen Schnee? Welcher Schnee schmilzt eher? Ganz klar, der dreckige Schnee. Ursache dafür ist die Tatsache, das der dreckige Schnee, Wärmestrahlung …

Die Inuit halten die Mondflecken für Asche. Es ist jedoch keine gewöhnliche Asche sondern die Asche, mit der die Sonne den Mond bewarf, als dieser sie zu umarmen versuchte!

Natriumglutamat (Mononatriumglutamat) ist ein Natriumsalz der Glutaminsäure (E620) und als E621 als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Anwendung findet Natriumglutamat als Geschmacksverstärker. R- und S- Sätze (Sicherheitshinweise) sind nicht definiert, ebensowenig ein ADI.

Charlie Chaplin soll dem Vernehmen nach eine Szene aus dem Film „City Lights“ 342 mal gedreht haben, bevor sie ihm gefiel.

NMR- Daten Isotop  17O Spin  5/2 Natürliche Häufigkeit (%)  0.038 Magnetisches Moment μ/μN  -2.24077 Magnetogyrisches Verhältnis γ/107rad s-1T-1  -3.62808 Quadrupolmoment Q/fm2  -2.558 Frequenzverhältnis Ξ/%  13.556457 Standard  D2O Probenbedingungen  neat Linienweitenfaktor l/fm4  2.1 Empfindlichkeit relativ zu …

Hinter der Bezeichnung E528 verbirgt sich die Substanz Magnesiumhydroxid Mg(OH)2. Anwendung findet es in der Lebensmittelbranche vor allem als Säureregulator aber auch zum Aufschluß von Milcheiweiß, Eiprodukten und Kakaoerzeugnissen. Für die Chemikalie sind keine R- …

Wussten sie eigentlich, das Ihr Körper im Laufe Ihres Lebens mehr als 25.000 Liter Speichel produziert?

Der Aralsee besteht mittlerweile aus zwei Seen, weil er seit Mitte der 70’er Jahre des letzten Jahrhunderts austrocknet

In den Vereinigten Staaten identifizieren sich etwa 4% der Bevölkerung selbst als schwul, lesbisch oder bisexuell. Etwa 1% der Menschen weltweit identifizieren sich als asexuell (ohne starke sexuelle Anziehung zu beiden Geschlechtern).