Wussten Sie eigentlich das ein Schaltjahr 31622400 Sekunden hat.

Analogkäse (ein Pseudoschmelzkäse) wie er häufig auf Pizza, Cheesburger und Lasagne zu finden ist, besteht aus Eiweißpulver, Pflanzenfett und Aromen. Milch hat er nie zu sehen bekommen!

Unter der Bezeichnung E332 fasst man die Kaliumsalze der Citronensäure (sprich Mono-, Di- und Trikaliumcitrat) zusammen. In der Lebensmittelindustrie finden diese als gesundheitlich unbedenklich eingestuften Verbindungen als Säureregulatoren und Antioxidantien Anwendung (z. B. in Käse, …

Hinter der Bezeichnung E401 versteckt sich das Natriumalginat, das Natriumsalz der Alginsäure (E400). In der Lebensmittelbranche findet es als Gelier-, Verdickungs- und Überzugsmittel Anwendung. Gesundheitliche Nebenwirkungen sind bisher nicht bekannt. Jedoch bildet Alginsäure mit Spurenelementen …

Unglaublich: Statistisch gesehen leben Rechtshänder neun Jahre länger als Linkshänder. Ebenso erstaunlich ist die Tatsache, das sich Rechtshänder häufiger mit der linken Hand kratzen und umgekehrt.

E459 oder besser beta-Cyclodextrin ist ein sogenanntes Oligosaccharid. Es ist im Lebensmittelbereich als Trägermittel, Füllstoff und Trennmittel zugelassen.

Im alten Griechenland trugen die Prostituierten Sandalen, in deren Sohlen die Worte „Folge mir“ eingeschnitten waren. So wussten die Freier wo sie hingehen mussten. Sie brauchten ja nur den im Straßenstaub gut sichtbaren Spuren folgen.

E574 ist die Zulassungsnummer für Gluconsäure, eine Fruchtsäure, welche u.a. in Honig, Wein und Kombucha vorkommt. Anwendung findet Gluconsäure als Säureregulator und Komplexbildner sowie als Säuerungsmittel. Für die Chemikalie gelten folgende Sicherheitsratschläge (R- und S- …

E1442 ist Hydroxypropylstärkediphosphat. E1442 gehört zu den chemisch modifizierten Stärken (Stärke ist ebenfalls ein Polysaccharid). Diese Stärkesorten erzeugen im Mund ein cremiges Gefühl, weshalb sie oft anstelle von Fett eingesetzt werden. Ein ADI- Wert ist …

Mit 35 Oscars ist Walt Disney der Spitzenreiter unter den Preisträgern.

Der klebrigste Unfall der Weltgeschichte ereignete sich in Boston (USA). Dei dem Unglück platzte ein riesiger Tank mit Sirup und als Folge dessen ergossen sich 5 Millionen Liter des klebrigen Zeugs in die Stadt. Traurigerweise …

Katzen können über 1.000 verschiedene Laute machen und Hunde nur etwa 10.

NMR- Data Isotop  235U Spin  7/2 Natürliche Häufigkeit (%)  0.7200 Magnetisches Moment μ/μN  -0.43 Magnetogyrisches Verhältnis γ/107rad s-1T-1  -0.52 Quadrupolmoment Q/fm2  493.6 Frequenzverhältnis Ξ/%  1.841400  Standard: UF6 (with φ=10% of C6D6) Larmorfrequenzen (MHz) vs. Bruker Feldstärken …

NMR- Daten Isotop  19F Natürliche Häufigkeit (%)  100 Spin 1/2 Magnetisches Moment μ/μN  4.553333 Magnetogyrisches Verhältnis γ/107rad s-1T-1  25.18148 Frequenzverhältnis Ξ/%  94.094011 Standard  CCl3F Probenbedingungen Empfindlichkeit relativ zu 1H  0.834 Empfindlichkeit relativ zu 13C  4.90*103 …

Der vollständige Name von Donald Duck lautet: Donald Fauntleroy Duck.

Da dem Krötenauge Muskeln fehlen, ist das Auge nicht zu Eigenbewegungen fähig. Daher kann eine Kröte nur sich bewegende Dinge sehen. Sitzt sie vor einem Stein, so sieht sie diesen nicht!

Der Vogel „Uhu“ war früher auch unter anderem als Schuhu, Buhu oder Huhu bekannt.

Die Küchenschelle ist in manchen Gegenden auch als Aprillenblume bekannt. Wenn sie auf den Wiesen sichtbar werden, war der Almauftrieb nicht mehr weit. Früher gab man die Blume auch Schwangeren unter das Kopfkissen um die …

In einer Studie von Forschern der University of Main (https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2011.08.001) mit mehr als 900 Probanden im Alter von 23-98 Jahren wurde ein positiver Zusammenhang zwischen regelmäßigen Milchkonsum (mind. 1 Glas Milch täglich) und der Leistungsfähigkeit …