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Calciumcarbonat

Calciumcarbonat

oder einfach nur Kalk ist chemisch gesehen das Calciumsalz der Kohlensäure. Je nach Reinheit ist Calciumcarbonat weiß bis grau und wird in Dragees, Überzügen und Süßwaren als Farbstoff eingesetzt, Calciumcarbonat gilt als gesundheitlich unbedenklich.

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