Sonnenbrillen kamen in den zwanziger Jahren des 20. Jahrhunderts in Mode. Da begannen nämlich Filmstars diese zu tragen um sich vor den gleißenden Filmscheinwerfern zu schützen.

Auch heute noch darf man sich legal duellieren, zumindest in Uruguay. Vorausgesetzt beide Duellanten sind Blutspender.

Calciumguanylat ist das Calciumsalz der Guanylsäure (E626). Anwendung findet es als Geschmacksverstärker in stark salzhaltigen Speisen. R-und S- Sätze sind für die Chemikalie nicht festgelegt.

Wussten Sie eigentlich, das das Fußabdruck-Foto von der ersten Mondlandung den Fuß von Buzz Aldrin und nicht den von Neil Armstrong zeigt?

Wussten Sie eigentlich, das Johannes der Täufer der Schutzheilige der Alkoholiker ist?

Die 672 ist die Vorwahl für die Antarktis.

Die Weinsäure, genauer gesagt die L(+)-Weinsäure (ein Stereoisomer der Weinsäure) wird vor allem in der Weintraube gefunden. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt dieses Stereoisomere die Bezeichnung E334. Dabei findet es vor allem als Säuerungs- und Konservierungsmittel Anwendung.

Methylcellulose wird durch Methylierung natürlicher Cellulose gewonnen, kommt jedoch nicht in der Natur vor. Anwendung findet Methylcellulose im Lebensmittelbereich als Verdickungs- und Überzugsmittel, Trennmittel, Füllstoff und Trägerstoff. Gesundheitlich gilt Methylcellulose als unbedenklich, obwohl es unter …

Methylparaben oder 4-Hydroxybenzoesäuremethylester ist ein weiteres Konservierungsmittel für Lebensmittel aus der Reihe der Benzoate. Auch bei dieser Verbindung wird (ähnlich zu vielen anderen Stoffen dieser Substanzklasse) ein allergenes Potential vermutet.

Eulen gehören zu den wenigen Vögeln, die die Farbe Blau sehen können.

Wussten Sie schon, das Nutella erst seit 1965 Nutella heisst? Davor hieß Nutella in Deutschland Cremalba und in Italien Supercrema.

Der Kuckuck gilt oft auch als Frühlingsverkünder. Nach allgemeinen Glauben bringt es einen reichen Geldsegen, wenn er im März ruft und man sofort auf sein Portmonnaie klopft.

In Arkansas gibt es ein Gesetz nach welchem Lehrer mit einem Pagenkopf (Haarschnitt) keine Gehaltserhöhung bekommen.

Der Name Guatemala bedeutet soviel wie „Reich an Holz“ bzw. „Land der Bäume“. Aber es gibt auch weitere Theorien zur Herkunft des Namens.

Natriumisoascorbat ist das Natriumsalz der Isoascorbinsäure und wird wie diese als Antioxidationsmittel und Farbstabilisator bei Wurst, Schinken sowie Obst- und Gemüseprodukten eingesetzt und ist bei den beiden letzten auch nicht.

Die beiden Natriumsalze der Weinsäure werden in der Lebensmittelbranche hauptsächlich als Säureregulatoren, Antioxidationsmittel, Backtriebmittel und gelegentlich auch als Komplexbildner eingesetzt.

Wussten Sie eigentlich das ein Kamel trotz seiner Höcker einen ganz geraden Rücken hat?

NMR- Daten Isotop  31P Natürliche Häufigkeit (%)  100 Spin 1/2 Magnetisches Moment μ/μN  1.95999 Magnetogyrisches Verhältnis γ/107rad s-1T-1  10.8394 Frequenzverhältnis Ξ/%  40.480742 Standard  H3PO4 Probenbedingungen Empfindlichkeit relativ zu 1H  6.65*10-2 Empfindlichkeit relativ zu 13C  3.91*102 …

Salomonisch: Ein kanadisches Gericht wies die Klage eines Mannes, der von sich behauptete ein Marsmensch zu sein, zurück. Begründung: Ausserirdische hätten auf der Erde kein Recht zu klagen!