Polyoxyethylen-sorbitanmonopalmitat ist ein nichtionisches Tensid, das als Emulgator und Komplexbildner in der Lebensmittelbranche Anwendung findet (E434).Es gibt Empfehlungen, das Produkt zu meiden

Hinter der Nummer E473 verbergen sich Zuckerester von Speisefettsäuren. Gewonnen werden sie durch Reaktion(en) von Saccharose und Fettsäuren aus pflanzlichen Ölen.Anwendung finden sie in der Lebensmittelbranche als Emulgatoren. Gesundheitliche Beeinträchtigungen durch diese Verbindungen sind bisher …

Im Verlauf des Tages blinzeln Menschen etwa 9300-mal. Das heisst, das die Augen insgesamt 23 Minuten geschlossen sind.

Die einzigsten Länder, die an allen olympischen Sommerspielen der Neuzeit teilgenommen haben, sind Griechenland und Australien.

Ursprünglich widmete Beethoven seine dritte Symphonie Napoleon. Als dieser sich jedoch zum Kaiser krönen lies, zog er die Widmung wieder zurück.

Übersicht über NMR-Daten [1] zum Glycin: Atom Atomtyp Chemische Verschiebung [ppm]1 Random Coil chem. Verschiebung 3 Random Coil chem. Verschiebung 4 Mittelwert Standardabweichung Datenbasis2 H H  8.332 0.929  59854  8.33  8.21 Hα2 H  3.963 0.40 …

Calcium-5′-ribonucleotid mit der Zulassungsnummer E634 ist ebenfalls ein Geschmacksverstärker, der überwiegend in Würzmitteln verwendet wird. Calcium-5′-ribonucleotid stellt eine Mischung der Calciumsalze von Inosinmonophosphat (E633) und Guanosinmonophosphat (E629). R- und S- Sätze sind für diese Mischung …

Dumm gelaufen: Ein junger Mann aus Coatesville in Pennsylvania schrieb der Dame seines Herzens 2 Jahre lang täglich Liebesbriefe um sie für sich zu gewinnen. Im Sommer 1988 gab die Dame dann dem Postboten ihr …

Sorbinsäure, bekannt auch als E200, ist ein antimikrobiell wirkendes Konservierungsmittel. Es wird als Säure oder auch in Form verschiedener Salze (Sorbate) zum Einsatz gebracht. Ein großer Vorteil der Sorbinsäure besteht darin, das sie geruchs- und …

Das sonnigste Land Europas ist Zypern mit 330 Sonnentagen.

Ein „revolutionäres Klima“ scheint zeitweise in Bolivien geherrscht zu haben. In den ersten 100 Jahren seiner Unabhängigkeit erlebte das Land 200 Revolutionen.

Miniscule of Sound ist der Name der laut Guinnessbuch der Rekorde kleinsten Diskothek der Welt. Die Größe beträgt 1,2m *2,4m, wovon zwei Quadratmeter Tanzfläche für max. acht Personen sind.

Das Riboflavin (oder auch Lactoflavin) welches unter dem Namen Vitamin B2 besser bekannt ist, verbirgt sich hinter dem Lebensmittelzusatzstoff E101. Es hat eine gelbe Farbe und ist ein Naturstoff, welcher in Milch, Eiern, der Leber …

Für das Schlafen mit minderjäghrigen Mädchen gibt es in den USA ganz unterschiedliche Strafen: New Mexico 99Jahre Delaware Todesstrafe Kalifornien 50 Jahre New York 10 Jahre Main 500 Dollar

Wussten Sie eigentlich, das die Hörner der Nashörner nicht aus Horn sondern aus Haaren bestehen?

Wussten Sie eigentlich, das Sie am Äquator etwa 1% leichter sind?

E228 oder Kaliumhydrogensulfit (auch hier wird gerne die veraltete Bezeichnung Kaliumbisulfit verwendet) ist ebenfalls ein Salz der schwefeligen Säure und seine Wirkung beruht ebenfalls auf der Freisetzung von SO2 bzw. schwefeliger Säure im sauren Millieu. …

Rund 6000 amerikanische Teenager verlieren jeden Tag ihre Jungfräulichkeit.

Etwa 70% der Amerikaner fantasieren irgendwann in ihrem Leben von Gruppensex. 50% von ihnen praktizieren ihn dann auch.