Category: Trennmittel

E1520

1,2-Propandiol

1,2-Propandiol (Propylenglycol, E1520) ist als Feuchthaltemittel und Trägerstoff für Kaugummi und Aromen zugelassen. Der ADI- Wert beträgt 25mg/kg Körpergewicht. R- und S- Sätze (Sicherheitshinweise) sind nicht festgelegt.

E1505

Citronensäuretriethylester

Zitronensäuretriethylester (E1505) ist als Trennmittel, Trägerstoff und Füllmittel für den Einsatz in Eiklarpulver und Aromen zugelassen. Der ADI- Wert beträgt 20mg/kg Körpergewicht. Sicherheitshinweise sind nicht festgelegt.

E1452

Stärkealuminiumoctenylsuccinat (SAOS, E1452) ist als Trennmittel in (eingekapselten) Vitaminzubereitungen zugelassen.

E1451

E1451 ist Acetylierte oxydierte Stärke. E1451 gehört zu den chemisch modifizierten Stärken (Stärke ist ebenfalls ein Polysaccharid). Diese Stärkesorten erzeugen im Mund ein cremiges Gefühl, weshalb sie oft anstelle von Fett eingesetzt werden. Ein ADI- Wert ist nicht festgelegt.

E1450

E1450 ist Stärkenatriumoctenylsuccinat. E1450 gehört zu den chemisch modifizierten Stärken (Stärke ist ebenfalls ein Polysaccharid). Diese Stärkesorten erzeugen im Mund ein cremiges Gefühl, weshalb sie oft anstelle von Fett eingesetzt werden. Ein ADI- Wert ist nicht festgelegt.

E1442

E1442 ist Hydroxypropylstärkediphosphat. E1442 gehört zu den chemisch modifizierten Stärken (Stärke ist ebenfalls ein Polysaccharid). Diese Stärkesorten erzeugen im Mund ein cremiges Gefühl, weshalb sie oft anstelle von Fett eingesetzt werden. Ein ADI- Wert ist nicht festgelegt.

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