E508 das ist Kaliumchlorid KCl, ein Salz der Salzsäure. Anwendung findet es als Geschmacksverstärker und Festigungsmittel. Beim Kaliumchlorid steht vor allem die Geschmacksverstärkung im Vordergrund.

In einem siebzig jährigen Leben pumpt das menschliche Herz etwa 180 Millionen Liter durch die Adern. Das reicht aus um 10.000 Tankwaggons zu befüllen.

Man kann das mit dem frühzeitigen Heiraten auch übertreiben! So werden zum Beispiel die Frauen der Tiwis im Südpazifik schon bei ihrer Geburt verheiratet.

Hinter der Bezeichnung E541 verbirgt sich das sogenannte saure Natriumaluminiumphosphat (SALP, Al * x(H3PO4) * xNa). Es findet als Backtriebmittel Verwendung. Die ADI beträgt 1mg/kg Körpergewicht.

Chlorophyll ist eigentlich die Bezeichnung einer ganzen Substanzklasse und wird landläufig auch Blattgrün genannt. Das ist auch richtig, da Chlorophyll in allen Pflanzen vorkommt, denn es ist die grundlegende Substanz für die Photosynthese! Als unbeschränkt …

Hinter der Bezeichung E472b verbergen sich Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E471), die als Emulgator, Mehlbehandlungs- und Schaummittel Verwendung finden. Sie gelten gesundheitlich als unbendenklich.

Nach einer Studie der Uni Regensburg schlafen die Deutschen durchschnittlich 6 Stunden und 59 Minuten.

Als der heutige Porsche 911 im Jahr 1963 erstmals auf der Frankfurter Automobilausstellung präsentiert wurde, hieß er noch Porsche 901.

Siebzig Prozent der deutschen U-Boot Besatzungen verloren während des zweiten Weltkrieges ihr Leben.

2-Methoxy-3-Isobutylparaben heißt die Substanz, die Paprikachips ihre Schärfe verleiht. Damit es erträglich wird, kommen auf 200g Chips, 400 billionstel Gramm dieser Substanz.

Keine NMR-Daten vorhanden Historisches Das Radon wurde 1900 von Rutherford entdeckt. Allgemeine Eigenschaften Vorkommen Darstellung Verwendung Allgemeine Daten Ordnungszahl: 86 rel. Atommasse: (222) Oxydationszahl: Elekronenkonfiguration: (Xe)4f145d106s2p6 reagiert nicht mit Luft reagiert nicht mit Wasser 1.Ionisierungsenergie: …

Carboxymethylcellulose und Natriumcarboxymethylcellulose (E466) sind chemisch modifizierte Cellulosederivate. Anwendung findet E466 im Lebensmittelbereich als Verdickungs- und Überzugsmittel, Trennmittel, Füllstoff und Trägerstoff. Gesundheitlich gelten Carboxymethylcellulose und Natriumcarboxymethylcellulose als unbedenklich.

Ein „Handumdrehen“ ist eine tatsächliche Zeiteinheit für die 1/100stel Sekunde.

Zu den kuriosen Urteilen kann man auch die Verurteilung eines Mannes mit den Namen Al Cohol in den USA rechnen. Er wurde wegen Trunkenheit verurteilt.

König Alfonso XIII. von Spanien war ein äußerst unmusikalischer Zeitgenosse. Damit ihm jedoch Peinlichkeiten erspart blieben hatte er einen Bediensteten, der ihn immer dann aufmerksam machen musste, wenn die spanische Nationalhymne gespielt wurde.

Beim Polo findet nach jedem gültigen Tor mit Ausnahme eines Strafstoßes ein Seitenwechsel statt.

Die Weinsäure, genauer gesagt die L(+)-Weinsäure (ein Stereoisomer der Weinsäure) wird vor allem in der Weintraube gefunden. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt dieses Stereoisomere die Bezeichnung E334. Dabei findet es vor allem als Säuerungs- und Konservierungsmittel Anwendung.

Wussten Sie eigentlich, das die Tarantel eine Spinne ist und doch kein Netz spinnen kann?

Zur Sonne gibt es auch eine Vielzahl interessanter Fakten. Einige seien hier aufgeführt: – Das Licht benötigt 8 Minuten von der Sonne zur Erde – Die Sonne ist etwas 330330 Mal größer als die Erde …