Kategorie: Chemie

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Was ist der pH- Wert?

Der pH- Wert ist der negative, dekadische Logarithmus der Hydronium-Ionen Aktivität. Die Aktivität selber ist das Produkt aus Konzentration und dem sogenannten Aktivitätskoeffizienten, welche positiv ist und maximal 1 als Wert annehmen kann. pH = -lg (aH3O+) = -lg (cH3O+ * fH3O+ H3O+ + OH– pH- Werte kleiner Sieben gelten bei Raumtemperatur als sauer und …

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Valin

Übersicht über NMR-Daten [1] zum Valin: Atom Typ Chemische Verschiebung [ppm]1 Random Coil chem. Verschiebung 3 Random Coil chem. Verschiebung 4 Mittelwert σ5 Daten2 H H  8.28 0.687 55381  8.03  8.02 Hα H  4.172 0.646 42441  4.12  4.44 Hβ H  1.976 0.474 39770  2.08  2.06 Hγ1 H  0.82 0.35 39325  0.94  0.97 Hγ2 H  0.80 …

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Tyrosin

Übersicht über NMR-Daten [1] zum Tyrosin: Atom Atomtyp Chemische Verschiebung [ppm]1 Random Coil chem. Verschiebung 3 Random Coil chem. Verschiebung 4 Mittelwert Standardabweichung Datenbasis2 H H  8.304 0.739 25862  8.12  8.10 Hα H  4.615 0.569 19854  4.55  4.84 Hβ2 H  2.893 0.487 18588  3.03  3.05 Hβ3 H  2.831 0.505 18171  2.98  2.89 Hδ1 H  6.913 …

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Tryptophan

Übersicht über NMR-Daten [1] zum Tryptophan: Atom Atomtyp Chemische Verschiebung [ppm]1 Random Coil chem. Verschiebung 3 Random Coil chem. Verschiebung 4 Mittelwert Standardabweichung Datenbasis2 H H  8.28 0.93 10154  8.25  8.09 Hα H  4.682 0.54 7779  4.66  4.99 Hβ2 H  3.174 0,355 7384  3.29  3.32 Hβ3 H  3.112 0.374 7181  3.27  3.16 Hδ1 H  7.126 …

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Threonin

Übersicht über NMR-Daten [1] zum Threonin: Atom Atomtyp Chemische Verschiebung [ppm]1 Random Coil chem. Verschiebung 3 Random Coil chem. Verschiebung 4 Mittelwert Standardabweichung Datenbasis2 H H  8.244 1.139 44831  8.15  8.15 Hα H  4.458 0.556 34443  4.35  4.61 Hβ H  4.172 0.837 31798  4.24  4.11 Hγ1 H  5.311 1.322 1227  –  – Hγ2 H  1.139 …

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Serin

Übersicht über NMR-Daten [1] zum Serin: Atom Atomtyp Chemische Verschiebung [ppm]1 Random Coil chem. Verschiebung 3 Random Coil chem. Verschiebung 4 Mittelwert Standardabweichung Datenbasis2 H H  8.279 0.615 50449  8.31  8.26 Hα H  4.483 0.497 39760  4.47  4.78 Hβ2 H  3.868 0.279 36618  3.89  3.85 Hβ3 H  3.841 0.296 33894  3.87  3.85 Hγ H  5.518 …

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