Tag: Natriumsulfit

E221

Natriumsulfit

Natriumsulfit ist das Natriumsalz der schwefeligen Säure und wird durch Einleiten von Schwefeldioxid in Natriumhydroxid erhalten. Es wird im Bereich der Lbensmittel als Antioxidans und Konservierungsmittel eingesetzt.