Kategorie: E-Nummer

Feb. 26

E553b

E553b ist die E-Nummer für Talkum (Magnesiumsilikathydrat). Es findet als Trennmittel, Füllmittel und Trägerstoff Anwendung.

Feb. 26

E553a

E553a ist die E-Nummer für Magnesiumsilicat und Magnesiumtrisilicat. Sie finden als Trennmittel, Füllmittel und Trägerstoff Anwendung.

Feb. 26

E552

E552 ist die E-Nummer für Calciumsilicat (formal: Ca2SiO4), ein Salz der Kieselsäure. Es findet als Trennmittel, Füllmittel und Trägerstoff Anwendung.

Feb. 26

E551

Silziumdioxid (SiO2, Sand) verbirgt sich hinter der Zulassungsnummer E551. Verwendung findet es als Trägerstoff, Füllstoff und Trennmittel. Sicherheitshinweise zur Chemikalie: S 22

Feb. 26

E541

Hinter der Bezeichnung E541 verbirgt sich das sogenannte saure Natriumaluminiumphosphat (SALP, Al * x(H3PO4) * xNa). Es findet als Backtriebmittel Verwendung. Die ADI beträgt 1mg/kg Körpergewicht.

Feb. 26

E537

E537 Calciumferrocyanid (Ca2[Fe(CN)6>]) wird in der Lebensmittelindustrie als Stabilisator und Trennmittel eingesetzt. Die ADI beträgt 0,025mg/kg Körpergewicht für alle Ferrocyanide.

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