E942

Distsicksoffmonoxid (N2O) oder auch E942 ist ein gasförmiges Oxid des Stickstoffs. Diese Substanz ist besser bekannt als Lachgas. In der Lebensmittelbranche wird es als Treibgas für Milchprodukte verwendet, z. B. in den Sahne- Sprays.
Für Lachgas gelten folgende Sicherheitsratschläge:
R 8
S 9; S 17

Ein tägliche Höchstdosis (ADI) ist nicht festgelegt.

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