Steffen's Wissensblog
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E920
E938
Mrz 09
Carbamid (E927b) besser bekannt als Harnstoff ist für die Lebensmittelbranche als Stabilisator ausschliesslich für Kaugummis ohne Zuckerzusatz zugelassen. Für Harnstoff sind keine R- und S- Sätze definiert, ebensowenig ein ADI.
Harnstoff
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Den Charakter eines Menschen erkennt man an den scherzen, die er nicht übel nimmt.
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