E526

E526 steht für Calciumhydroxid Ca(OH)2 (bekannt auch als Kalkmilch). Verwendung findet es in diesem Kontext als Säureregulator in der Trinkwasseraufbereitung und beim Aufschluß von Eiweißen und Kohlenhydraten (Stärke).
Für die Chemikalie Calciumhydroxid gelten folgende R- und S- Sätze:
R 41
S 22; S 24; S 26; S 39

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