Tag: Spinat

Mchali aus Spinat

Rezept drucken Mchali aus Spinat Gericht: VorspeiseLand & Region: GeorgienKeyword: Spinat Zutaten500 g Blattspinat200 g Zwiebeln250 g Walnusskerne2 Zehen Knoblauch1 Bund Koriander3 Stängel PetersilieWeinessigPeperoni und Salz Nach Geschmack AnleitungenSpinat mit 2 Zweigen ca. 15-20 Minuten kochen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Petersilie fein hacken. Knoblauch schälen. Spinat abtropfen lassen, auspressen und fein hacken. Walnusskerne, Knoblauch, Koriander(2 Zweige), Peperoni …

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Spinat mit Joghurt (Borani-e Esfenadj)

Rezept drucken Spinat mit Joghurt (Borani-e Esfenadj) Gericht: GemüseKeyword: Joghurt, Spinat Zutaten1/2 kg Blattspinat geputzt und gewaschen (oder auch gefrorener)1 Becher Sauerrahm (125 g)1 Becher Joghurt (125 g)2-3 Knoblauchzehen; zerdrückt nach Geschmack1 Messerspitze Safran1/2 EL Rosenwasser nach GeschmackPfeffer & Salz zum Abschmecken AnleitungenDen Blattspinat verlesen, dicke Stiele entfernen und den Spinat gründlich waschen. Den Spinat …

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Putengeschnetzeltes mit Spinat im Wok

Zutaten 4 EL geschälte Sesamsamen 500 g Blattspinat 500 g Putenschnitzel 1 TL Speisestärke 4 EL Sesam oder Olivenöl Salz 2 Knoblauchzehen schwarzer Pfeffer frisch gemahlen Currypulver Zubereitung 1. Den Wok erhitzen und die Sesamsamen darin unter Rühren goldbraun rösten, dann herausnehmen und beiseite stellen. 2. Den Spinat verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Die …

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Spinatpfannkuchen mit Frühlingsgemüse

Zutaten 150 g Blattspinat Salz 80 g Mehl 250 ml Milch 2 Eier (M) 1 Eigelb (M) 300 g Schlanke Bundmöhren 300 g Kräuterseitlinge 100 g Kleine Schalotten 1-2 Knoblauchzehen 1 Bund Schlanke Frühlingszwiebeln 1/2 Bund Glatte Petersilie 6-7 EL Öl 150 ml Gemüsefond 250 ml Schlagsahne Pfeffer Muskatnuss 2 EL Zitronensaft 2 EL Schnittlauchröllchen …

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Gefüllte Kohlrabi mit Spinat

Zutaten 4 Kohlrabi ohne Blätter (à 300 g) Salz 500 g Blattspinat 600 g Fest kochende Bio-Kartoffeln 120 g Mittelalter Gouda 3 EL Öl 350 ml Schlagsahne Schwarzer Pfeffer Muskat 1,5 EL Zitronensaft Butter für die Form 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 100 ml Weißwein Zucker Zubereitung 1. Kohlrabi schälen, in kochendem Salzwasser 30-35 Minuten zugedeckt …

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Grüner Salat

Zutaten 250 g Pilze, in Scheiben geschnitten 500 g frische Spinatblätter 1 kleine Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 50 g Haselnüsse, gehackt Zubereitung Alle Zutaten mischen und mit French Dressing anmachen.

Klößchen mit Spinat

Zutaten 150 g Mehl Salz 80 g Butter 3 Eier 100 g Spinat; gemahlen Zubereitung Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und mit einem nassen Löffel Klößchen abgestochen und in der Suppe gekocht. Ein wenig geriebener Käse kann dazugegeben werden. This was posted on Google+…

Blattspinat mit Sesamsauce

Zutaten 1 kg Blattspinat 1 l Wasser 1 EL Sesamöl; (1) 2 EL Helle Sojasosse; (1) 2 EL Sesamöl; (2) 75 g Sesamsamen 1 EL Helle Sojasosse; (2) 4 EL Hühnerbrühe 1 Priese Chilipulver weisser Pfeffer Zubereitung Den Spinat waschen, putzen und entstielen. In Wasser das Sesamöl (1) und die Sojasauce (1) geben, die Spinatblätter …

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Spinat überbacken

Zutaten: 1 kg frischer Spinat 250 ml süße Sahne 1 Becher Schmand 200 g geriebener Käse Zubereitung: Vorhandene Stiele entfernen, Spinat in einen Topf mit ein wenig kochendem Wasser geben und zusammenfallen lassen. Dann mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Backblech mit der Butter einfetten und den Spinat darauf verteilen. Die Sahne mit dem Schmand …

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Spinatsalat

Zutaten: 500 g frischer Spinat 200 g süße Sahne 2 EL Essig 2 Knoblauchzehen Zubereitung: Vorhandene Stiele entfernen, Spinat in kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen, durch die Presse drücken und unter die restlichen Zutaten mischen. Soße über den vorbereiteten Spinat geben.