Kategorie: Geflügel

Asiatisches Spargel-Gemüse aus dem Wok mit Putenmedaillons 0 (0)

Was ist ein Wok? (Antwort von claude.ai): Ein Wok ist ein traditionelles asiatisches Kochgefäß, das die Form einer großen, tiefen Pfanne oder eines abgerundeten Kessels hat. Die wichtigsten Eigenschaften eines Woks sind: Runde, halbkugelige Form mit schrägen Seitenwänden: Diese Form ermöglicht das typische Wok-Hantieren beim Braten, bei dem die Zutaten in der Mitte zusammengeschoben und …

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