Kategorie: Gemüse & Obst
Sep 13 2023
Kürbis vom Blech
Den Kürbis halbieren und entkernen, und jede Hälfte in vier Teile schneiden. Kürbisstücke mit der Schale nach unten auf ein Blech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Speck würfeln. Butter, Rosmarin, gepressten Knoblauch, etwas frisch geriebener Muskat und Zucker mischen. Speckbutter auf die Kürbisstücke geben und im vorgeheizten Ofen bei 210°C auf der zweiten …
Apr 17 2020
Tip: Spargel in Backpapier gegart
400 g Spargel auf einem Stück Backpapier so platzieren, das daraus ein dicht verschlossenes Päckchen (Tacker, Büroklammern) gebastelt werden kann. Den Spargel mit Zitronensaft, braunen Zucker und weißen Pfeffer würzen und mit Butterflocken belegen. Päckchen verschließen und im vorgeheizten Ofen (120°C Umluft) etwa 30 Minuten garen.
Jun 02 2019
Einfache Gemüsesuppe
Schnell und einfach zubereitet. Und fast ganz ohne Fleisch, was auch mal gut tut.
German
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
Italian
Portuguese
Russian
Spanish