Kategorie: Auflauf

Spargel mit Eiern und Tomatensauce 0 (0)

Kurzer Text der KI gemini zur Bedeutung von Spargel in der Küche: Spargel in der deutschen Küche: Ein königliches Gemüse Spargel ist weit mehr als nur ein leckeres Gemüse – er ist ein kulinarisches Symbol des Frühlings und ein fester Bestandteil der deutschen Küche. Seine Bedeutung lässt sich auf verschiedene Ebenen aufteilen: Saisonales Highlight: Die …

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Fenchel-Schinken-Nudelauflauf 0 (0)

Apfelauflauf mit Milchreis 0 (0)

Apfelauflauf 0 (0)

Bertolt Brecht zum Thema Essen:  Erst kommt das Fressen, dann die Moral. Hier kommt ein unmoralisches Angebot:

Apfel- Nuss- Auflauf 0 (0)

Amsterdamer Fleischtopf 0 (0)

Amerikanischer Auflauf 0 (0)

Gebratener Spargel mit Parmesan 0 (0)

Zutaten 1 Pfund Spargel 2 Teelöffel Olivenöl je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer 2 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse Zubereitung Spargel einschichtig auf dem Backblech anrichten, mit Öl beträufeln und wenden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Im 250°C heissen Ofen 8 Minuten lang backen. Auf eine flache Servierplatte geben und mit Parmesan bestreuen.

Spargelpfanne 0 (0)

Zutaten 4 Dosen Spargelstangen 2 Tassen Sahne 4 Tassen geriebener Cheddar 12 EL Mehl 12 EL Butter Kartoffelchips Salz Pfeffer Zubereitung 4 Dosen Spargelstangen abtropfen lassen, dabei Flüssigkeit zurückbehalten. Spargel in eine gefettete, ofenfeste Auflaufform geben. 12 Esslöffel Butter schmelzen lassen, 12 Esslöffel Mehl langsam unterrühren. Vom Herd nehmen, Flüssigkeit nach und nach einrühren. Auf …

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Rotkohl-Pasta Auflauf 0 (0)

Zutaten 250 g Kleine kurze Nudeln 500 g Rotkohl 1 Zwiebel 1 Zerdrückte Knoblauchzehe 1 EL Öl 50 g Geröstete Pinienkerne 70 g Sultaninen Thymian; frisch oder getrocknet 200 g Cheddar-Kaese Zubereitung Die Nudeln bissfest kochen. Die kleingehackte Zwiebel in 1 EL Öl andünsten, Knoblauchzehe hinzufügen und den gehackten Rotkohl dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und …

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