Zutaten
1 Pfund Spargel
2 Teelöffel Olivenöl
je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer
2 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse
Zubereitung
Spargel einschichtig auf dem Backblech anrichten, mit Öl beträufeln und wenden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Im 250°C heissen Ofen 8 Minuten lang backen.
Auf eine flache Servierplatte geben und mit Parmesan bestreuen.
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