Tag: Datteln

Datteln-Krautsalat mit Orangen-Ingwer-Vinaigrette

Rezept drucken Datteln-Krautsalat mit Orangen-Ingwer-Vinaigrette Gericht: BBQKeyword: BBQ, Krautsalat Zutaten1 Tasse Kalifornische Datteln entkernt1/2 Esslöffel Orangenschale gerieben1/2 Tasse Orangensaft3 Esslöffel Weißwein oder Apfelessig2 Knoblauchzehen gehackt1 Teelöffel gemahlener Ingwer1 Teelöffel Salz1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer2 Esslöffel Olivenöl oder Pflanzenöl7 Tasse Grün- und Rotkohl grob zerkleinert1 Tasse Karotte grob geraspelt1 Tasse grüne Zwiebel dünn geschnitten AnleitungenDie Datteln grob …

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Khoreschte Havij-o Alu

Zutaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Putenfleisch 1/2 Tasse Öl Pfeffer & Salz Zimt 500g Geraspelte Möhren 1/2 Tasse Zitronensaft 2 Tassen Alu Bokharai – getrocknete Mirabellen Zubereitung Zwiebeln schälen und klein hacken, den Knoblauch pressen. Alles in Öl anbraten. Das Fleisch in Würfel schneiden, dazugeben und kurz mitbraten. Mit ca. 1 ½ Tassen Wasser ablöschen. …

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Halwa Khorma (Dattelhalwa)

Zutaten 300g Persische Datteln 100g Ungesalzene Pistazien 150g Mehl 100g Butter 50g Gestiftete Mandeln 1/2 Tl Safran 4 El Rosenwasser Zubereitung Sollten die Datteln noch nicht entkernt sein, müssen Sie diese Arbeit auf sich nehmen, genauso wie das Schälen der Pistazien. Nehmen Sie den ungemahlenen Safran, und zermahlen Sie ihn zusammen mit einem halben TL …

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Rindfleischspieße mit Datteln im Speckmantel

Zutaten 350 g Rinderhüftsteak 2 Knoblauchzehen 2 EL Keimöl 12 getrocknete Datteln 6 Scheiben durchwachsenen Speck Pfeffer Salz 1 Packung Knorr Bratensoße extra 2 TL Aceto balsamico (Balsamessig) Zubereitung Das gewaschene und trockengetupfte Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Fleisch mit Knoblauch und Keimöl vermischen, mit …

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Datteln-Cornflakes Muffins

Zutaten1,5 Tassen Cornflakes1 Tasse Milch1,25 Tassen Mehl3 TL. Backpulver1 Prise Salz1 / 3 c. Zucker1 Ei1 / 4 Tasse geschmolzene Butter oder Pflanzenöl1 / 2 Tasse fein gehackte Datteln1 / 4 bis 1 / 2 Tasse gehackte Nüsse ZubereitungCornflakes 5 Minuten in Milch einweichen. Fügen Sie das geschlagene Ei, Öl (oder Butter) und Zucker hinzu. …

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