Schlagwort: Datteln
Apr 22 2019
Khoreschte Havij-o Alu
Zutaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Putenfleisch 1/2 Tasse Öl Pfeffer & Salz Zimt 500g Geraspelte Möhren 1/2 Tasse Zitronensaft 2 Tassen Alu Bokharai – getrocknete Mirabellen Zubereitung Zwiebeln schälen und klein hacken, den Knoblauch pressen. Alles in Öl anbraten. Das Fleisch in Würfel schneiden, dazugeben und kurz mitbraten. Mit ca. 1 ½ Tassen Wasser ablöschen. …
Apr 21 2019
Halwa Khorma (Dattelhalwa)
Zutaten 300g Persische Datteln 100g Ungesalzene Pistazien 150g Mehl 100g Butter 50g Gestiftete Mandeln 1/2 Tl Safran 4 El Rosenwasser Zubereitung Sollten die Datteln noch nicht entkernt sein, müssen Sie diese Arbeit auf sich nehmen, genauso wie das Schälen der Pistazien. Nehmen Sie den ungemahlenen Safran, und zermahlen Sie ihn zusammen mit einem halben TL …
Nov 21 2015
Rindfleischspieße mit Datteln im Speckmantel
Zutaten 350 g Rinderhüftsteak 2 Knoblauchzehen 2 EL Keimöl 12 getrocknete Datteln 6 Scheiben durchwachsenen Speck Pfeffer Salz 1 Packung Knorr Bratensoße extra 2 TL Aceto balsamico (Balsamessig) Zubereitung Das gewaschene und trockengetupfte Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Fleisch mit Knoblauch und Keimöl vermischen, mit …
Jan 15 2012
Datteln-Cornflakes Muffins
Zutaten1,5 Tassen Cornflakes1 Tasse Milch1,25 Tassen Mehl3 TL. Backpulver1 Prise Salz1 / 3 c. Zucker1 Ei1 / 4 Tasse geschmolzene Butter oder Pflanzenöl1 / 2 Tasse fein gehackte Datteln1 / 4 bis 1 / 2 Tasse gehackte Nüsse ZubereitungCornflakes 5 Minuten in Milch einweichen. Fügen Sie das geschlagene Ei, Öl (oder Butter) und Zucker hinzu. …