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Apr. 07 2011
Apr. 07 2011
Zu rüstigem Alter führt der Lauch. Bleib ihm treu – bis zum letzten Hauch. – Eugen Roth
Apr. 07 2011
Der Lauch (oder auch Porree) ist ein sehr interessantes Gemüse. Er enthält unter anderem die Vitamine C und K sowie Folsäure. Für den intensiven Geruch und Geschmack ist Propanthial-S-oxid verantwortlich.
Apr. 07 2011
Gazpacho ist eine Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie stammt aus der Region Südspanien und Portugal.
Apr. 07 2011
Johann Wolfgang von Goethe: „Man hält einen Aal am Schwanze fester als einen Lacher mit Gründen.“