Kategorie: Fisch
Feb. 29 2024
Grüner Spargel mit Seezungenfilet
Was ist eine Seezunge? (claude.ai) Eine Seezunge ist ein flacher, ovaler Meeresfisch, der zur Familie der Zungenfische (Soleidae) gehört. Einige wichtige Fakten zur Seezunge: – Erscheinungsbild: Seezungen haben einen asymmetrischen, seitlich abgeflachten Körper. Beide Augen befinden sich auf der gleichenKörperseite, was charakteristisch für Plattfische ist. – Lebensraum: Sie leben am Meeresgrund in Küstennähe, eingegraben im …
Feb. 24 2024
Truite en papillote
Google Gemini erklät, was eine Truite en papillote ist: Truite en papillote bedeutet wörtlich übersetzt „Forelle in Papier“. Es handelt sich um ein französisches Gericht, bei dem ganze Forellen in Pergamentpapier oder Backpapier gedämpft werden. Dabei garen sie sanft im eigenen Saft und bleiben dadurch saftig und aromatisch. Hier sind die wichtigsten Merkmale von Truite …
Feb. 24 2024
Lachsschnitzel mit Scampi und Spargel
Hier einige Informationen zur Lachszucht, zusammen gestellt von Google“s KI gemini: Lachszucht: Vom Ei bis zum Teller Die Lachszucht, auch Aquakultur genannt, ist ein Verfahren zur Zucht von Lachsen in kontrollierter Umgebung. Der Prozess kann in verschiedene Phasen unterteilt werden: 1. Brutanlage: Lachseier werden in Brutanlagen in Süßwasser befruchtet und geschlüpft. Die Jungfische, auch Brütlinge …
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