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Apfel-Kiwi-Leber

Rezept drucken Apfel-Kiwi-Leber Gericht: HauptgerichtKeyword: Apfel, Leber EquipmentPfanneApfelausstecher Zutaten4 Kiwis4 kleine Äpfel1 Zitrone Saft500 Gramm Kalbsleber50 Gramm ButterSalzPfeffer aus der Mühle100 ml Trockener Weißwein1/2 Bund Majoran AnleitungenDie Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, mit einem Apfelausstecher entkernen und in dünne Ringe schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Kalbsleber von Sehnen befreien. 30 g Butter …

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Kiwi Sunset

Zutaten 1 cl Kiwilikör 1 cl Zitronensaft Sekt Zubereitung Kiwilikör und Zitronensaft in Floete geben. Mit Sekt aufgießen und ganz kurz umrühren. Mit den Kiwischeiben dekorieren.

Kiwi-Erdbeer-Bowle

Zutaten 10 Kiwischeiben 500 g geviertelte Erdbeeren 3 EL Zucker 6 cl Erdbeerlikör 2 Flasche Weißwein 2 Flasche Sekt Zubereitung Die Früchte ins Gefäß geben und mit dem Zucker überstreuen. Den Likör darübergießen und das ganze 1 Stunde kalt stellen. Dann den Wein hinzugießen und mit Sekt auffüllen.

Butterkuchen mit Kiwis

Zutaten 200 g Mehl (und Mehl zum Ausrollen) 2 TL Backpulver 2 EL Zucker 50 g Butter 1 Ei 3 – 4 EL Milch 3 Kiwis (ca. 300 g) Glasur: 75 g Butter 50 g Zucker 50 Haselnuß- oder Mandelblättchen 1,5 EL Mehl 1,5 EL Milch Zubereitung Für den Teig das Mehl in einer Schüssel …

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Kiwi-Muffins (alternativ)

Zutaten 3/4 Tasse Mehl 1/2 Tasse Maismehl 1/2 Tasse Vollkornmehl 3 Teelöffel Backpulver 1/2 Tasse Öl 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kiwis geschält, gehackt 2 Eier 1/2 Tasse Milch Zubereitung Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben, Maismehl, Vollkornmehl und Zucker dazu geben. In einer anderen Schüssel Eier, Öl und Milch mischen. Kiwis zur nassen …

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Kiwi- Muffins

Zutaten Feuchte Mischung 2 Eier 1/2 Tasse Zucker 1/4 Tasse Öl 1/2 Tasse Milch 4 große sehr reife, pürierte Kiwis 1/4 TL Vanille-Essenz 1 TL Zitronensaft trockene Mischung 3 Tassen Mehl Topping – zu gleichen Teilen Zucker und Gewürzmischung (optional) Zubereitung Ofen auf 190°C vorheizen und Muffinformen vorbereiten, oder Papierformen bestücken. Mischen Sie die Eier, …

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