Schlagwort: Apfel
Jul 06 2019
Apfelauflauf
Bertolt Brecht zum Thema Essen: Erst kommt das Fressen, dann die Moral. Hier kommt ein unmoralisches Angebot:
Sep 20 2014
Vanilleapfel
Zutaten 4 Äpfel Saft von 2 Zitronen 1/2 l Milch 40 g Vanillesaucenpulver oder fertige Vanillesauce Zucker und Mandelsplitter Zubereitung Die Äpfel schälen und Kerne entfernen. Im gezuckerten Zitronenwasser gar dünsten. Aus Milch, Vanillesaucenpulver und Zucker eine Sauce kochen, bzw. die fertige Sauce erwärmen.über den Apfel gießen und mit Mandelsplittern bestreuen
Aug 31 2014
Apfel-Blaubeer-Kuchen
Zutaten Hefeteig 20 g Frische Hefe 125 ml Milch (lauwarm) 250 g Mehl und Mehl zum. Bearbeiten 40 g Zucker Salz 1 Ei (Kl. M) 30 g Butter (weich) Öl für das Blech Marzipancreme 200 g Marzipanrohmasse 500 ml Milch 1 Packung Mandel-Puddingpulver 2 EL Zucker 3 Eigelb (Kl. M) Belag 1,5 kg Äpfel 4 …
Jul 26 2014
Apfel-Rotkohl Salat
Zutaten 1 Säuerlicher Apfel (Boskop, Glockenapfel) 1/2 Rotkohl (ca. 500 g) 1 Eschalotte (oder kleine Zwiebel) 1 EL Sultaninen Sauce 1 TL Honig 5 EL Apfelessig 4 EL Maiskeimöl Salz, Pfeffer Zubereitung Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. Den Rotkohl mit der Röstiraffel hobeln, die Eschalotte fein schneiden. Alles gut …
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