Tag: Dicke Bohnen

baghali polo

Baghali Bohnen sind spezielle getrocknete und geschälte persische Bohnen, die im Spezialversand erhältlich sind. Als Alternative kann man (geschälte) dicke Bohnen verwenden. Rezept drucken baghali polo Gericht: HauptgerichtLand & Region: PersienKeyword: Bohnen, persisch Zutaten125 Gramm Getrocknete Baghla-Bohnen oder 1 Glas Dicke Bohnen1 Glas Dicke Bohnen (alternativ)300 Gramm Basmatireis2 Bund Dill 2 El getrockneter Dill (alternativ)2 …

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Reis mit dicken Bohnen und Dill Baghali polo

Zutaten 125g Getrocknete Baghala-Bohnen oder 1 Glas Dicke Bohnen 300g Basmatireis 2 Bund Dill oder 2 EL getrockneter Dill 2 Kartoffeln Butterschmalz 1/4 Tl Safran Salz Zubereitung Baghala-Bohnen abspülen, in einen Topf mit kaltem Salzwasser geben und ca. 30 Minuten kochen bis sie weich sind. Dicke Bohnen aus dem Glas müssen geschält werden. Basmatireis in …

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Dicke Bohnen Janina

Rezept drucken Dicke Bohnen Janina Gericht: EintopfKeyword: Dicke Bohnen Zutaten500 g LammfleischSalz3 Pfefferkörner2 Zwiebeln1 Lorbeerblatt500 g dicke Bohnen250 g geschälte Tomaten30 g Butter1 Bund Bohnenkraut1 Bund Petersilie AnleitungenLammfleisch in Salzwasser mit Pfefferkörnern, 1 Zwiebel und 1 Lorbeerblatt eine Stunde kochen. Bohnen mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebel kleinschneiden und mit den …

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Dicke Bohnen mit Speck

Rezept drucken Dicke Bohnen mit Speck Gericht: EintopfKeyword: Dicke Bohnen Zutaten2,5 kg dicke Bohnen1 Bund BohnenkrautSalz1 EL Butter1 TL Mehl1/8 l Sahne1 Prise Muskatnuß1 Bund Petersilie1 Stengel Basilikum4 Scheiben durchwachsener Speck (lange Scheiben )1 EL ÖI4 Tomatenschwarzer Pfeffer AnleitungenBohnen aus den Schoten lösen. In 1/2l siedendem Salzwasser ca. 30 Minuten mit der Hälfte des Bohnenkrauts …

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