Schlagwort: Cocktail

Krabben-Spargel Cocktail 0 (0)

 

White Snow 0 (0)

Zutaten 2 cl Galliano 1 cl Crème de Cacao (weiß) 2 cl Maracujasaft 2 cl Sahne Eiswürfel Karambolen Zimt Zubereitung Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in eine Cocktailschale abseihen.

Whisky Sour 0 (0)

Zutaten 5 cl Scotch Whisky 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Eiswürfel Zubereitung Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten darüber geben und kräftig schütteln. In ein Kelchglas füllen. Sours kann und sollte man auch mit anderen Spirituosen versuchen. Wodka, Gin, Brandy, Tequila oder Rum sind ebenso gut geeignet.

Whiskey Fix 0 (0)

Zutaten 1/3 Zitronensaft 1-2 Bl Puderzucker 2/3 Scotch oder anderen Whisky 1 Bl Limejuice Crushed Ice Zubereitung Zitronensaft mit Zucker verrühren, bis er sich aufgelöst hat, Whisky und Limejuice zugeben und in einen bis zur Hälfte mit geschabtem Eis gefüllten Tumbler abseihen. Eine Scheibe Zitrone auflegen. Es ist auch möglich, an Stelle von Zucker Blütenhonig …

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Wallflower 0 (0)

Zutaten 1/8 l kalter Ananassaft 2 cl Sauerkirschsaft 1 cl Zuckersirup 1 Ei Eis Zubereitung Alle Zutaten in den Mixer geben, und kräftig verquirlen. Nach Wunsch mit oder ohne Eis im Longdrinkglas servieren.

Victoria 0 (0)

Zutaten 3 cl Amaretto 1,5 cl Campari 1,5 cl Wodka Zubereitung Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis mischen und in das mit Eis vorbereitete Glas seihen.

Vanilla 0 (0)

Zutaten 2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis 4 cl Sahne 2 Tropfen Mandelextrakt 2 cl Grenadine Zubereitung Eis in die Schale geben, Sahne mit dem Mandelextrakt mischen und zufügen. Zum Schluss Grenadine dazu fließen lassen.

Tropic Bitter 0 (0)

Zutaten Eiswürfel 2 cl Cinzano Bitter 2 cl Gin 2 cl Cointreau 4 cl Orangensaft-Bitter Orange oder Tropic Bitter Zubereitung Einige Eiswürfel und alle Zutaten (außer Saft oder Lemon) in den Shaker geben, kräftig schütteln und über das Barsieb in das mit Eis gefüllte Glas abseihen. Mit Saft oder Lemon auffüllen und alles leicht umrühren. …

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Tia Banana 0 (0)

Zutaten 3 cl Tia Maria 1 cl Cognac 1 cl Crème de Bananes 4 cl Orangensaft 8 cl Bananensaft Eiswürfel Bananen Erdbeeren Zubereitung Die flüssigen Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln; die Mischung durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen.

Tamarindo 0 (0)

Zutaten 4 cl Tamarindo Crushed Ice Sodawasser Zubereitung Tamarindo in das Glas geben, Crushed Ice hinzufügen und mit Sodawasser auffüllen.