Kategorie: Sauce

Vinaigrette-Sauce 0 (0)

Zutaten: 1 EL Weißweinessig 1 EL Wasser 1 Prise Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Zwiebel, sehr fein gehackt 3 EL Salatöl Zubereitung: Die Zutaten gut verrühren-fertig!

Chili-Mayonnaise mit Hummerkrabben 0 (0)

Zutaten: 1/4 l Mayonnaise 1 geschälte Tomate 1 TL Chili-Sauce 1 eingelegte Paprikaschote 1 gepreßte Knoblauchzehe 1 TL gehackter Schnittlauch oder gewiegte Petersilie Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft 16-20 Hummerkrabbenschwänze gekocht und geschält Zubereitung: Die geschälte Tomate fein hacken. Die eingelegte Paprikaschote abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Alle Gewürze, die Gemüse und den Schnittlauch …

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Apfel-Curry-Sauce 0 (0)