Zutaten 4 cl Sherry Fino 1½ cl Cointreau 1 Spritzer Orangenbitter Eiswürfel Zubereitung Zutaten in dem Rührglas gut verrühren, über Eis in die Cocktailschale geben und mit der ½ Orangenscheibe dekorieren.
Schlagwort: Cocktail
Juli 24 2011
Adam & Eve
Zutaten 4 cl Apfel-und Orangensaft 1 cl Grenadine Ginger Ale Eiswürfel Zubereitung Eis in das Glas geben. Zutaten darüber gießen, verrühren und mit Ginger Ale auffüllen.
Apr. 30 2011
Cocktail: Fegefeuer
Zutaten: 2/3 Starkbier 1/3 Rum oder Kognak 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer ein paar Zitronenscheiben etwas Nescafe Zubereitung: Alle Zutaten mixen. Auf jedes Glas eine Zitronenscheibe, in der Mitte mit wenig Nescafe bestreut, legen und eisgekühlt reichen. Variante: Ohne Salz und Pfeffer, 1/8l Schlagsahne und 3-4 El Himbeer- oder Brombeersaft untermischen.
Apr. 30 2011
Cocktails: Bier-Zitronade
Zutaten: 1/2 Joghurt 1/2 Flasche Starkbier etwas Zitronensaft etwas Zucker einige Zitronenscheiben einige Preiselbeeren Zubereitung: Joghurt mit Bier und Zucker stark quirlen, am besten im Mixer. Mit wenig Zitronensaft abschmecken und eiskalt reichen. Auf jedes Glas eine Zitronenscheibe mit einem kleinen Häufchen Preiselbeeren.
Apr. 30 2011
Cocktail: Göttertrank
Zutaten: 1/8l Milch 2/3 dunkles Bier 1 Glas Wermuth 2 Eigelb mit Zucker dickschaumig geschlagen 1/8l Schlagsahne Borkenschokolade oder geriebene Schokolade Alle Zutaten im Mixer mischen oder tüchtig quirlen oder schlagen. Eisgekühlt in Glasern anreichen, mit Schokolade bestreut!
Apr. 10 2011
Melonen-Cocktail
Zutaten: 1/2 Honigmelone 1/2 Wassermelone 1/4 TL Salz 1 Messerspitze Cayennepfeffer 1/2 TL Paprikapulver 1 Glas Sekt Sauce Saft von 1 Orange ca. 1/2 Glas Cognac 2-3 EL Tomatenketchup Zubereitung: Das Melonenfleisch ohne die Kerne zu Kugeln ausstechen (mit einem Kartoffelausstecher oder 2 Teelöffeln). Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen, den Sekt darüber gießen. Die …