Schlagwort: Aufstrich

Möhrenaufstrich 0 (0)

Brotaufstrich von Bückling 5 (1)

Zwei große oder drei mittlere enthäutete und entgrätete Bücklinge mit einer Zwiebel und grüner Petersilie durch den Fleischwolf geben, mit 125 g schaumig gerührter Sahna oder 100 g Mayonnaise gut vermengen, mit Zitronensaft oder gehackten Essiggürkchen und Salz abschmecken.