Möhrenaufstrich

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Möhrenaufstrich

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Gericht Aufstrich
Keyword Aufstrich, Karotte, Möhre

Zutaten

  • 100 Gramm Möhren
  • 2 Essl. Sonnenblumenkerne
  • 1 Essl. Crème fraîche
  • 1 Teel. Honig

Anleitungen

  • Möhren putzen und in Salzwasser "al dente" kochen. - Möhren, Sonnenblumenkerne und Crème fraîche in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse verarbeiten. - Den Aufstrich - falls die Möhren nicht genug Süße enthalten - mit dem Honig abschmecken.

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