Zutaten 10 Kiwischeiben 500 g geviertelte Erdbeeren 3 EL Zucker 6 cl Erdbeerlikör 2 Flasche Weißwein 2 Flasche Sekt Zubereitung Die Früchte ins Gefäß geben und mit dem Zucker überstreuen. Den Likör darübergießen und das ganze 1 Stunde kalt stellen. Dann den Wein hinzugießen und mit Sekt auffüllen.
Kategorie: alkoholische Getränke
Party
Dez. 12 2012
Konsul
Zutaten 3 cl Wodka 2 cl Himbeerlikör 4 cl Grapefruitsaft 1 cl Zitronensaft Zubereitung Die Zutaten mit viel Eis ordentlich schütteln solange, bis der Shaker beschlägt. Anschliessend den Drink in das mit einigen Eiswürfeln vorbereitete Glas seihen.
Dez. 12 2012
Lady Störtebecker
Zutaten 2 cl Gin 2 cl Crème de Cassis 1 cl Amaretto 1 Orange (unbehandelt) trockener Sekt Zubereitung Zutaten außer Sekt in ein Rührglas geben und verrühren! In ein Sektglas abseihen! Mit Sekt auffüllen. Orangenschale in Spiralen schneiden und Glas damit garnieren.
Nov. 21 2012
Schokoflip
Zutaten 1 Eigelb 4 cl Sahne 4 cl Crème de Cacau braun 2 cl Gin 1 Kaffeelöffel Kakaopulver Schokostreusel Zubereitung Alle Zutaten außer den Schokostreuseln mit Eis in der Mixmaschine kräftig schlagen in FlipGläser oder Bauchige StielGläser gießen
Nov. 21 2012
Saronno Toddy
Zutaten 4 cl Amaretto di Saronno 1 cl Vecchia Romagna 1 Zitronenscheibe 3 Gewürznelken 1 Zimtstange 8-10 cl Wasser Zubereitung In ein vorgewärmtes Glas Amaretto und Brandy geben, Zitronenscheibe, Zimt und Nelken zufügen und mit 8-12 cl Wasser auffüllen. Italienische Variante: Anstelle von Wasser kann man das Glas auch mit heißem Espresso auffüllen und mit …
Nov. 20 2012
SantaFe Express
Zutaten 1 cl Cointreau 1 TL Zitronensaft 3 Eiswürfel 4 cl Orangensaft 2 cl Sodawasser 2 TL tiefgekühlte Himbeeren Zubereitung Cointreau, Zitronensaft und Eis im Glas verrühren. Mit O-Saft und Soda auffüllen.
Nov. 16 2012
Rosenbowle
Zutaten 2 Rosenblüten 15 cl Cointreau 5 cl Cinzano Bitter 4 cl Marc (franzoesischer Trester Branntwein) 2 Flaschen Sekt oder Champagner Rose 1 Flasche Mineralwasser 1 Orange 2 Tl Rosenblütenwasser 1 Tl Orangenblütenwasser Zubereitung Die Blütenblätter von den Rosen zupfen und etwa 10 Minuten in Marc ziehen lassen. Die Orange würfeln und in ein Bowlegefäß …
Okt. 27 2012
Rum Punch
Zutaten 30 ml Havanna Club 3 Jahre 30 ml Weinbrand Milch Zucker Zubereitung Weinbrand und Rum in einem mit Eis gefüllten Mixglas verrühren und in ein bauchiges Glas gießen. Mit Milch auffüllen und nach Belieben süßen. Mit geriebener Muskatnuß garnieren.
Okt. 21 2012
Kaffee Royal (alternativ)
Zutaten 3cl Kahlùa Kaffee-Liqueur 3cl warme Milch 3cl geschäumte Milch 1 Espresso Zubereitung Zutaten in der angegebenen Reihenfolge langsam im Glas in Schichten aufbauen.
Okt. 21 2012
Jungle Juice
Zutaten 4 cl Grüne Banane 1 cl Apricot Brandy 2 cl Gin 1 cl Zitronensaft 8 cl Orangensaft Eiswürfel Ananas Cocktailkirschen Zubereitung Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen.