Käse-Fondue Muffins

Zutaten
1 Ei
1 Tasse Milch
3 Esslöffel geschmolzene Margarine
3 EL Kirschwasser
1 Tasse geriebener Käse Gruyère (schweizer Hartkäse)
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1/2 TL Muskat
3 TL Backpulver
2 Tassen Mehl

Zubereitung
Ofen auf 190°C vorheizen. Muffinformen vorbereiten. Geben Sie die ersten 4 Zutaten in eine Schüssel und mischen diese gut. Die restlichen Zutaten zu einem Teig vermischen. Teig in die Formen füllen und für 15-20 Minuten backen. Ergibt 12 Muffins.

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