Name: Super Grillsauce
Ingredients: 2 Tasse Ketchup; 3/4 Tasse Puderzucker; 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 1/4 Teelöffel Tabasco-Sauce (nach Geschmack); 6 Esslöffel Melasse; 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz (oder etwas mehr); 1/2 Teelöffel Flüssigrauch (bis zu einem Teelöffel)

Super Grillsauce

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Gericht BBQ, Sauce

Zutaten

2 Tasse Ketchup
3/4 Tasse Puderzucker
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1/4 Teelöffel Tabasco-Sauce nach Geschmack
6 Esslöffel Melasse
1/4 Teelöffel Knoblauchsalz oder etwas mehr
1/2 Teelöffel Flüssigrauch bis zu einem Teelöffel

Anleitungen

Alles in einer Pfanne vermischen und zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze warm halten. Ideal über Rippchen, Hähnchen, Rind oder Schwein.

Keyword BBQ, Grill-Sauce

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