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Super Grillsauce

Gericht BBQ, Sauce
Keyword BBQ, Grill-Sauce

Zutaten

  • 2 Tasse Ketchup
  • 3/4 Tasse Puderzucker
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 1/4 Teelöffel Tabasco-Sauce nach Geschmack
  • 6 Esslöffel Melasse
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz oder etwas mehr
  • 1/2 Teelöffel Flüssigrauch bis zu einem Teelöffel

Anleitungen

  • Alles in einer Pfanne vermischen und zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze warm halten. Ideal über Rippchen, Hähnchen, Rind oder Schwein.