3-4 Eier, 1 Prise Salz, 1 Tasse Milch, 4 Esslöffel Haferflocken, evtl. etwas Sardellenpaste und geriebenen Käse gut verquirlen, in eine Pfanne mit heißer Margarine geben und bei kleinem Feuer solange vorsichtig rühren, bis die Masse flockig wird.
Dazu Rote-Rüben-Salat.
Mai 02 2011
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1 Kommentar
klingt nach einem richtig leckeren Rührei Rezept, muss ich ausprobieren 🙂