Granathähnchen

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Zutaten:
4 Hähnchenbrüste
250 g gepulter, frischer Granat (Krabben)
ca.200 g Ananasstücke
Butter
Pfeffer
Salz

Zubereitung:
Die Hähnchenbrüste in Butter kurz anbraten, dann mit den Krabben und den Ananasstücken in eine Auflaufform geben, würzen und im Backofen bei etwa 200-220 Grad 20 bis 30 Minuten überbacken lassen.

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