Schlagwort: Erdbeer

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisù 0 (0)

Zutaten 250 g Rhabarber 250 g Erdbeeren 300 g Löffelbisquits 1 dl Kirsch 1 Zitrone, Saft für Flüssigkeit 600 g Mascarpone 100 g Joghurt (stichfest) 80 g Puderzucker/Staubzucker 1 EL Vanillezucker 1 EL Zitronensaft für Masse 1 Eigelb frisch 5 g Schokoladenpulver Zubereitung Rhabarber kurz mit Zuckerwasser andünsten (Flüssigkeit aufbewahren) Erdbeeren waschen und klein schneiden, …

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