Schlagwort: Cocktail

Mrz 25 2014

Pineapple Flip 0 (0)

Zutaten 3 cl Ananassaft 2 cl Orangensaft 1 Eigelb 7 cl Sodawasser Zubereitung Alle Ingredienzen im Shaker mit viel Eis mischen und in das mit Eis vorbereitete Glas seihen, mit Sodawasser auffüllen.

Feb 20 2014

Pernod Blanc 0 (0)

Zutaten Eiswürfel 5 cl Pernod 5 cl Sahne 2 cl Orgeat (Mandelsirup) 4 cl Orangensaft Zubereitung Eiswürfel und sämtliche Zutaten in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in das Old-Fashiones-Glas abseihen. Den Drink mit den Schokoraspeln bestreuen.

Feb 15 2014

Pepermint Prince 0 (0)

Zutaten Eiswürfel 4 Kiwis 4 El grüner Pfefferminzsirup 0,25 l weißer Traubensaft 0,5 l Grapefruit-Limonade Zubereitung Kiwis schälen, vierteln und das weiße Fruchtfleisch herausschneiden. Im Mixer mit Pfefferminzsirup und dem Traubensaft pürieren. Eiswürfel und Kiwipüree in die Gläser verteilen und mit eiskalter Grapefruit-Limonade auffüllen.

Jan 29 2014

Panamac 0 (0)

Zutaten 2 cl Cognac 2 cl Crème de Cacao (weiß) 2 cl Sahne Eiswürfel Bananen Cocktailkirschen Muskatnuß Zubereitung Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Cocktailglas abgießen.

Jan 27 2014

Ohio 0 (0)

Zutaten 2 cl Black Velvet Canadian Whisky 2 cl Cinzano Rosso 2 cl Cointreau 2 Spritzer Angostura Sekt oder Champagner Orangenschale Eiswürfel Zubereitung Alle Zutaten (außer Sekt) über Eis in den Shaker geben, kräftig schütteln und in eine flache Cocktailschale abseihen. Mit etwas Orangenschale abspritzen, Schale dann mit ins Glas geben. Mit Sekt oder Champagner …

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Jan 16 2014

Normandie 0 (0)

Zutaten 2 cl Kirschwasser 2 cl Vermouth rosso 1 cl Grand Marnier 1 cl Grenadinesirup Eiswürfel Zubereitung Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Cocktailglas abseihen.

Jan 13 2014

New Wave 0 (0)

Zutaten 3 cl Peach Brandy 1 cl Galliano 2 cl Ananassaft 1 cl Sahne Eiswürfel Ananas Erdbeeren Zubereitung Die flüssigen Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in eine Cocktailschale abseihen.

Jan 12 2014

New Orleans 0 (0)

Zutaten 4 cl Southern Comfort 2 cl Scotch Whisky 1 cl Amaretto di Saronno 4 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft Eiswürfel Zubereitung Alle Zutaten mit reichlich Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Crushed Ice in das Glas füllen, den Cocktail in das Glas abseihen. Mit einem Minzeblättchen dekorieren. Ananas und Maraschinokirschen in das …

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Jan 10 2014

Michele & Toulouse 0 (0)

Zutaten Michele: 1 Würfelzucker 1 frisches Rosenblütenblatt Champagner Rose Orangenblütenwasser Toulouse: 1 Würfelzucker Orangenbitter 1 Orangenscheibe Champagner Rose Zubereitung Es trug sich zu auf einer Alm in der Schweiz: Ein Barkeeper aus Deutschland brach auf zu seiner Schönen, nahm seinen Hund mit auf die Reise, traf die Frau aller seiner Träume – und musste miterleben, …

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Jan 05 2014

Mexican Sunset 0 (0)

Zutaten 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Cointreau 3 cl Orangensaft 1 cl Zitronensaft 1 cl Mandelsirup Eiswürfel Zitronen Cocktailkirschen Zubereitung Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein OldFashioned Glas abseihen.