Schlagwort: Aprikose

Aug 01 2011

Aprikosenkuchen 0 (0)

Zutaten 500 g Mehl 1/4 l Milch 30 g Hefe 1 Prise Salz 60 g Butter 1 Ei 2 TL flüssigen Süßstoff 2 große Dosen Aprikosen 500 g Quark 3 Eier 3 EL Stärkepulver Saft + Schale einer 1/2 Zitrone 3 TL flüssigen Süßstoff 2 EL gehobelte Mandeln Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben …

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Jun 16 2011

Grieß-Quarktörtchen mit Blaubeeren auf Aprikosenkompott 0 (0)

Zutaten 6 Aprikosen 2 EL Himbeeren 2 EL Blaubeeren 35 Gramm Grieß 2 EL Quark 30 Gramm Zucker 125 ml Sahne 200 ml Milch 1 Eigelb 1/4 Vanilleschote 3 Blatt Gelatine 62,5 ml Läuterzucker (gleiche Menge Zucker und gleiche Menge Wasser) 1/2 EL Pistazien 1/2 EL Gehobelte Mandeln 1 EL Weißwein Minze Zubereitung Blaubeeren vorsichtig …

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Mai 12 2011

Aprikosengrütze mit Zimtsahne 0 (0)

Zubereitung 1kg reife Aprikosen 1 Zitrone 1/4l Weißwein 80g Zucker (evtl. mehr) 6 Blatt weiße Gelatine 4cl Aprikosenlikör 250g Sahne 1TL gem. Zimt 1EL Zucker (evtl. mehr) Zubereitung Aprikosen halbieren, entkernen, die Hälfte davon mit Weißwein und Zucker in einen Topf geben, auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 zum Kochen bringen, dann ausschalten, ausgaren, danach …

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