Zutaten 12 cl gut gekühlter Tomatensaft 1 cl Zitronensaft 2 Spritzer Tabasco Mehrere Spritzer Worcestershire-Sauce Frisch gemahlener Pfeffer Selleriesalz Zubereitung Tomatensaft in das Glas geben, danach kommt dann der Zitronensaft, Tabasco, Worecestershire-Sauce. Pfeffer und das Seleriesalz zum Schluß dazugeben.
Kategorie: Getränke
Getränke aller Art
Aug. 09 2011
Blonder Engel
Zutaten 5 cl Eierlikör 10 cl Orangensaft gestoßenes Eis Zubereitung Ein Longdrinkglas etwa zu einem Drittel mit gestoßenem Eis füllen und den Eierlikör dazuschütten. Kurz umrühren, dann je nach Geschmack mit Orangensaft auffüllen. Vor dem Servieren nochmals umrühren!
Aug. 09 2011
Blinker
Zutaten 3 cl Canadian Whisky 3 cl Grapefruitsaft 2 cl Grenadinesirup Eiswürfel Zubereitung Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Cocktailglas abgießen.
Aug. 09 2011
Blaue Lagune
Zutaten 100 ml Blue-Curaçao-Sirup 0,75 ml Bananensaft 0,5 ml Ananassaft 4 EL Zitronensaft 0,7 l weiße Brause 1-2 Zitronen Eiswürfel Zubereitung Eis zerstoßen und auf die Gläser verteilen. Blue Curaçao, Bananen-, Ananas-und Zitronensaft im Mixer mischen. In die Gläser füllen und mit eiskalter Brause aufgießen. Zwei Zitronenscheiben aufspießen und Spieße in die Gläser verteilen.
Aug. 08 2011
Black Maria
Zutaten 3cl brauner Rum 2cl Tia Maria (Kaffeelikör) 1 Tasse kalter Kaffee (evtl. gezuckert) Zitronenschale Zubereitung Die Zutaten werden mit Eiswürfeln verrührt und im vorgekühlten Glas serviert, die Zitronenschale vorher ein wenig im Glas ausdrücken.
Aug. 08 2011
Black Magic
Zutaten 3cl Wodka 2cl Kahlúa (Kaffeelikör) 1 Tasse kalter Kaffee (evtl. gezuckert) Etwas Zitronensaft Zubereitung Die Zutaten werden mit Eiswürfeln verrührt und im vorgekühlten Glas serviert.
Aug. 08 2011
Bischof Feuertaufe
Zutaten 400 ml Johannisbeersaft 700 ml Herber Rotwein 100 ml Johannisbeerlikör 100 ml Kirschlikör Gewürznelken Zitronenschale Zubereitung Den Johannisbeersaft mit dem Wein mischen, einen Moment mit den Gewürzen kochen, abseihen, abkühlen lassen. Mit beiden Likör vermischen, in eine Glasschale gießen, Eiswürfel dazutun und gleich servieren.
Aug. 06 2011
Big Ben
Zutaten 5 cl Beefeater Gin 4 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 1 cl Grenadine 14 cl Bitter Lemon Eis Zubereitung Alle Ingredienzen – bis auf das Lemon – mit viel Eis in den Shaker geben und gut schütteln. Danach in das mit Eis gefüllte Glas abseihen und mit Bitter Lemon auffüllen.
Aug. 06 2011
Between the Sheets
Zutaten 1/3 Weinbrand 1/3 Cointreau 1/3 weißer Rum 1 Tl Zitronensaft Zubereitung Zutaten im Shaker kurz durchschütteln und in eine Cocktailschale abseihen.
Aug. 05 2011
Pfirsichbowle
Zutaten 8 reife Pfirsiche, geschält und in Spalten geschnitten 10 cl Cognac Saft von 2 Zitronen 4 EL Zucker 2 Flaschen trockenen Weisswein 2 Flaschen trockenen Sekt Zubereitung Die Pfirsichspalten eventuell noch halbieren und in das Bowlengefäss geben. Cognac, Zitronensaft und Zucker dazugeben und alles zugedeckt für ca. 2 Stunden kühl stehen lassen. Dann den …