Kategorie: Getränke

Zutaten 4 Eiswürfel 2 cl Zitronensaft 4 cl Gin 1 cl Pernod 1 cl Crème de Menthe grün 2 Bl Zuckersirup 1 Minzezweig Sodawasser Zubereitung Zutaten in einen Shaker geben, gut schütteln, in ein hohes Glas geben, mit Sodawasser auffüllen.

Zutaten 4 Stengel frische Krauseminze 1 BL Zucker 1 EL Wasser 1 BM Bourbon Whisky Eiswürfel Crushed Ice Zubereitung Die Hälfte der Minzeblätter mit Zucker und Wasser im Barglas verrühren, bis der Zucker gelöst ist. Einige Eisstücke zugeben und mit dem Bourbon verrühren. Den Tumbler zur Hälfte mit Crushed Ice füllen, die Flüssigkeit übergießen und …

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Zutaten Eiswürfel 4 cl roter (Twany) Portwein 1 cl Cognac 1 cl Zuckersirup 2 cl Sahne 1 Eigelb Zubereitung Einige Eiswürfel und alle Zutaten in den Shaker geben, kurz und kräftig schütteln und durch das Barsieb ins Glas abseihen. Den Drink mit Muskatnuß bestreuen.

Zutaten Eiswürfel 4 cl Portwein, rot – Taylor’s Ruby Port 1 cl Cognac A. Hardy V.S.O.P 1 cl Zuckersirup 2 cl Sahne 1 Eigelb 1 Prise Muskatnuß Zubereitung Alles (außer Muskat) mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Danach in das Glas abseihen. Zur Geschmacksabrundung und Dekoration etwas Muskatnuß über den Drink reiben.

Zutaten Eiswürfel 5 cl roter (Tawny) Portwein 2 cl Cognac 12 cl leichter Portwein Zubereitung Einige Eiswürfel, den Portwein und den Cognac in das Longdrinkglas geben, mit Rotwein auffüllen und mit dem Barlöffel umrühren. Die jeweils halbe Zitronen- und Orangenscheibe in das Glas geben.