Mint-Julep

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Zutaten
4 Stengel frische Krauseminze
1 BL Zucker
1 EL Wasser
1 BM Bourbon Whisky
Eiswürfel
Crushed Ice

Zubereitung
Die Hälfte der Minzeblätter mit Zucker und Wasser im Barglas verrühren, bis der Zucker gelöst ist. Einige Eisstücke zugeben und mit dem Bourbon verrühren. Den Tumbler zur Hälfte mit Crushed Ice füllen, die Flüssigkeit übergießen und den Rest der Minzeblätter ins Glas hängen. An Stelle von Bourbon können auch andere Whiskys, Cognac, Armagnac, Ricard oder weißer Rum genommen werden.

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