Zutaten 1 cl grüner Pfefferminzsirup 4 Tropfen Mandelextrakt 4 Tropfen Orangenblütenwasser Eiswürfel Ginger Ale Zubereitung Alle Zutaten (außer Ginger Ale) über Eis in ein Longdrinkglas geben und mit eiskaltem Ginger Ale auffüllen.
Kategorie: Getränke
Getränke aller Art
Feb. 02 2013
Mai Tai
Zutaten 6 cl Lemon Hart 73% Jamaica-Rum 2 cl Cointreau 1 cl Zuckersirup 2 Tropfen Mandelextrakt 2 Limetten Crushed Ice Zubereitung Das Glas etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Die Limetten vierteln und zum Teil über dem Eis auspressen. Einige Limettenstücke mit ins Glas geben. Die anderen Zutaten über Eis im Shaker kräftig schütteln, …
Feb. 02 2013
Mafiosi
Zutaten 2 Espresso 2 cl Amaretto Schlagsahne Kakaopulver Zubereitung Eine normale Kaffeetasse mit zwei Espresso befüllen. 2cl Amaretto hinzufügen und kurz umrühren. Mit einer Schlagrahmhaube verzieren und mit Kakaopulver betreuen.
Feb. 01 2013
Macchiato
Zutaten 25-35 ml Wasser 6-7g Espressoröstung Milchschaum Zubereitung Brühzeit 18-22 Sekunden Einen Löffel frischen Milchschaum darübergeben.
Jan. 31 2013
Ma Belle
Zutaten 1/2 Pfirsisch 1/8 l Milch 6-8 Tropfen Rosenblütenwasser Zubereitung Den Pfirsich haeuten und in kleine Würfel schneiden. In einen Mixer geben, die Milch und das Rosenblütenwasser hinzufügen und kräftig mixen.
Jan. 31 2013
Lucky 55
Zutaten 2 cl brauner Rum 2 cl Bananenliqueur 2 cl Sahne 2 cl Grenadine 2 cl Blue Curaçao 10 cl Ananassaft 10 cl Bananensaft Zubereitung Alle Zutaten außer dem Grenadine Sirup und dem Blue Curaçao werden mit Eis im Shaker gut geschüttelt. Dann in ein Glas abseihen und mit Hilfe eines Löffels Grenadine über den …
Jan. 31 2013
Lousiana
Zutaten 2 cl Apricot Brandy 2 cl Gin 2 cl Grapefruitsaft Eiswürfel Zubereitung Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Cocktailglas abgießen.
Jan. 25 2013
Longdrink Pimm’s
Zutaten 6 cl Pimm’s (englischer Kräuterlikör auf GinBasis) 1/2 Scheibe Zitrone 1/2 Scheibe Orange 1/2 Scheibe Gurke (Salatgurke) 1 Pfefferminzblatt (frisch) Zubereitung Das Ganze mit 3 4 Eiswürfeln in ein Longdrinkglas und mit weißer Zitronenbrause auffüllen (mit Sprite schmeckt’s nicht so gut).
Jan. 25 2013
Longdrink für kurze Nächte
Zutaten 2 cl Wodka (am besten Moskovkaya, nur nicht Grasovka!) 2 cl weißen Martini dry 2 cl Gin Zubereitung Die Zutaten in ein normales 0.2 l Glas füllen, mit Bitter Lemon auffüllen, den Saft einer halben Zitrone und Eis, evtl. noch etwas umrühren…
Jan. 25 2013
Longdrink Freefall
Zutaten 3 cl ScotchWhiskey 2 cl Malibu 1 cl Maracujasaft 1 cl Zitronensaft 6 cl Ananassaft Zubereitung Zutaten im Shaker mit Eis schütteln.
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