Apricot-Shake
Kochutensilien
- Longdrinkglas
- Pürierstab
Zutaten
- 2 Aprikosen
- 1 Tl Honig
- 100 ml kalte Milch
Anleitungen
- 2 vollreife Aprikosen mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, halbieren und entsteinen. Die Aprikosenhälften in wenig Wasser weich dünsten. Dann herausheben, mit 1 TL flüssigem Honig und 100 ml kalter Milch in den Mixer geben und pürieren. In ein Longdrinkglas geben und mit kaltem Mineralwasser auffüllen.
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