Schlagwort: Waller

Waller in der Senfkruste mit Wirsing-Birnen Gemüse 0 (0)

Zutaten Gratiniermasse 125 g Weiche Butter 60 g Frisch geriebene Semmelbrösel oder Mie de pain 1 EL Gehackter Rosmarin 1 EL Frische Petersilie (grob gehackt) 1 TL Frisch geriebener Parmesan 1 Gehackte kleine Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Fisch 500 g Wallerfilet (küchenfertig) Salz und Pfeffer Olivenöl zum Anbraten und für die Form 3 EL Scharfer …

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