Zutaten 1/2 Lammschulter, entbeint und gewürfelt, walnussgross 2,5 Lammsmilken; wahlweise gewürfelt, walnussgross 2 Lammsnieren; wahlweise gewürfelt, walnussgross 4 Lorbeerblätter;zerschnitten Tomaten; wahlweise gewürfelt, walnussgross Peperoni; wahlweise gewürfelt, walnussgross Salz Oregano Zitronenviertel Marinade 1/8 Tasse Olivenöl Zitronensaft 1/8 Tasse Wein 1/8 TL Thymian 1/8 TL Oregano 1/8 TL Rosmarin 1/2 Lorbeerblatt; zerkleinert 1 Knoblauchzehen; zerdrückt Schwarzer Pfeffer …
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