Schlagwort: Rücken

Lammrücken mit Limetten-Chilibutter und Bohnen-Tomatensalat 0 (0)

Zutaten Limetten-Chilli-Butter 125 g Butter 20 g Kerbelblätter oder Blattpetersilie, gehackt 2 Chilischoten ohne Kerne, frisch gemahlen oder sehr fein gehackt 1 TL Limettenschale, in feine Streifen geschnitten 1/2 Limette, Saft davon Salat 500 g Grüne Bohnen, geputzt Salz 3 TL Olivenöl 1 TL Balsam-Essig Pfeffer 1 TL Dijonsenf 1 Priese Knoblauch 1 Schalotte 2 …

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