Schlagwort: Koriander

Spargel mit Creme, Koriander und Mandeln 0 (0)

Etwas wissenswertes über Koriander Herkunft und Geschichte: Koriander gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Ursprünglich stammt er aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum. Schon im Altertum wurde er als Gewürz und Heilpflanze verwendet. Im Mittelalter gelangte Koriander nach Europa und wurde dort ebenfalls sehr beliebt. (Quelle: Gemini)