Schlagwort: Hafeflocken

Schottische Haferflocken-Muffins 5 (1)

Zutaten 1 Tasse Haferflocken 1 Tasse Buttermilch 1 Tasse Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 1/2 Teelöffel Backsoda 1 Ei, leicht geschlagen 1/3 Tasse brauner Zucker 1/3 Tasse Pflanzenöl 3/4 Tasse gehackte Datteln, Nüsse oder Rosinen Zubereitung Ofen vorheizen auf 200°C. Hafer, Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz und Backsoda gut mischen. Ei zufügen. Braunen Zucker …

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